Ein Traum für alle Fans von Schokolade und Manga: Dieses Pralinenrezeptbuch vereint die Liebe zur japanischen Popkultur und zum Süßen.
Passend zu jeder Jahreszeit werden je sechs absolut leckere Pralinenrezepte vorgestellt - die Anleitungen dazu sind detailliert und sowohl für Profi als euch für Neulinge super geeignet.
Komplett farbig und liebevoll illustriert findet ihr in diesem Buch Rezepte für folgende Pralinen:
– Knisternougat-Erdbeere
– Erdnuss-Blätterkrokant
– Frühlingsgarten
– Matcha-Krokant
– Chili-Karamell
– Goldene Milch
– Himbeereis
– Orangenmarzipan
– Zitronentrüffel
– Adzuki-Gelee
– Kokos-Lavendel
– Minzmango
– Mandel-Schichtnougat
– Kürbiskern-Krokant
– gesalzener Weichkrokant
– Kiwi-Mohn
– Maroni-Haselnuss
– Birnenkompott
– Pflaumen-Marzipan
– Schoko-Banane
– Lebkuchen Crunch
– Spekulatius
– Vanillekipferl
– Apfelstrudel